Klimafreundliche, kulinarische Vielfalt

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Schüler der Berufsfachschule für sozialpädagogische Assistenz der IB Beruflichen Schulen e.V. Stuttgart-Vaihingen kochen internationale Gerichte aus Kroatien, Russland, Italien und Rumänien.

 

Die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule für Sozialpädagogische Assistenz haben sich Gedanken darüber gemacht, welche Gerichte sie aus ihren Herkunftsländern kennen und sich dazu entschlossen, diese auf nachhaltige Weise zuzubereiten, das heißt frische Lebensmittel zu verwenden, selbst angebaute Kräuter anstelle von Gewürzen vom Supermarkt und dabei den Co-2 Gehalt der Gerichte vergleichen.

 

Hier der Link zu allen Informationen und unseren Ergebnissen:

https://pad.medialepfade.net/s/Xzg-AQl3i#

 

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